すぐに皮むき 2012.04.29

タケノコ掘ってきて家で皮向けば皮の量がすごいので現地で皮むき!!包丁で半分に切ってから皮をむけばどこまで要らない所か分かりやすいです。しばらくタケノコ三昧です＾＾しかし旬の物を頂くって事はホント幸せですねえ。