Cropページ - 栽培日記

花ズッキーニのフリッター☆彡 2012.07.20

  • ズッキーニ
  • みなさんの花ズッキーニのフリッターのレポに刺激をうけて初挑戦しました!(^^)!

    々さんのレポを参考に、まずは雄花がしぼむ前に下準備を完了させました!々さん、ありがとうございます!

    具は超手抜き(汗)冷凍食品のオムライスを使いました。
    オムライスを花びらを破かないように詰め詰め・・・
    手のひらでニギニギして形を整えました。

    お昼前、さぁ、揚げてみよう!(^^)!
    まずは素揚げで・・・
    パチパチ、あちっ(°□°;)すっごい油がはねる~(><)しかも、花びらはじけてオムライスがはみ出た~!(最後の写真の右2つ)
    残り3つは衣をつけて揚げることにしました。
    こちらはあまり油もはねず、形も原型をとどめました(*^^)v
    お花の味はよく分かりませんが、とにかく食卓が華やいで素敵だと思います♡♡♡♡

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    花ズッキーニのフリッター☆彡 への返信4件

    1. プロフィール写真

      あやハヌモモママ 2012.07.21

      ほほぉ~!美味しそうです(=´∀`)人(´∀`=)皆さん上手で良い刺激を受けていますo(^▽^)o

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    2. プロフィール写真

      とも 2012.07.21

      美味しそう!!
      僕のパッローネも花が付き始めたので近いうちに花ズッキーニ料理やってみます(^O^)

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    3. プロフィール写真

      2012.07.21

      もったいないお言葉です♪こちらこそ、いつもありがとうございます。私はトマちゃんノートをバイブルに、パロちゃんとお付き合いさせて頂いてまーす(**´∀`*)人(*´U`**)
      雄花、咲いている姿に勝るとも劣らないキレイな揚がり具合ですねっ、さすが。衣の食感も素晴らしそう!!

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    4. プロフィール写真

      ももちゃんママ 2012.07.23

      お皿にお花が咲いたよう!!ホントにきれいで、圧倒です♪

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