Cropページ - 栽培日記

初収穫!! 2012.07.10

  • ズッキーニ
  • 10cm前後で収穫とあったので、本日初収穫をしました。写真1の左2本は未熟な雄しべを授粉したもの(ダメでした)、右1本(花付き)はダイナーの雄しべを授粉したもの。 違う父親でも 姿は母親似でした。
    カット面は星形というほど ハッキリとはしていないですね。
    写真4・5は 昨晩の雄花の料理。
    写真6・7は今晩 まずはオリーブオイルでソテーして 食べました。
    盛り付けが下手ですが、雄花もソテーして美味しくいただきました。

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    初収穫!! への返信4件

    1. プロフィール写真

      トマちゃん 2012.07.12

      雄花の詰め物フリッターとってもおいしそうですねっp(*^0^*)q
      何を詰めたのですかぁ?私も挑戦したいなぁ♫♬

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    2. プロフィール写真

      あやハヌモモママ 2012.07.12

      初収穫おめでとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆雄花も沢山!食べごたえがありそうですね( ´ ▽ ` )ノダイナーの雄しべを利用したんですね!同様にカボチャの雄しべをを使うとどうなるんでしょうね???

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    3. プロフィール写真

      オルフェママ 2012.07.13

      トマちゃんさん
      有難うございます。本当はえびとモツァレラチーズを詰めたかったのですが、買い物に行かず、家に有るもので(生ハムと粉チーズとパセリのみじん切りと黒コショウをご飯に混ぜたもの)作りました。
      でも、おいしかったですよ。

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    4. プロフィール写真

      オルフェママ 2012.07.13

      あやハヌモモママさん
      有難うございます。カボチャでOKじゃないでしょうか。母親が大事なのでは?試してみてください。

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