Cropページ - 栽培日記

ジャガイモとのコラボです! 2012.07.15

  • ズッキーニ
  • 毎朝、2,3本づつズッキーニが採れるし、雄花も沢山。
    写真1・2  ジャガイモとズッキーニステラをサイコロ状に切って ゆでて 雄花もゆでて切って 塩・こしょう・オリーブオイル・粒マスタード・マヨネーズで合え、上にカリカリベーコンとディルをトッピング。 メルカートロッソを添えて。
    写真3  ご覧の通り カレーにいっぱい入れました。トロッとして おいしかったです。
    写真を撮り忘れましたが、昨晩はズッキーニとジャガイモのスライスをレンジで 加熱して、トマトソースとピザ用チーズをのせて グラタンに!!
    本日(7/15)写真4発見。チーズを載せる前のです。 
    もう、何にでも ズッキーニ使っちゃてます。

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    ジャガイモとのコラボです! への返信2件

    1. プロフィール写真

      ゆー 2012.07.15

      お料理上手!すごいです。
      両方とも、今すぐ食べたーい!美味しそうです(^o^)

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    2. プロフィール写真

      オルフェママ 2012.07.16

      ゆーさんさん
      全然すごくなんかないですよ。普通の料理にズッキーニを入れてるだけです。でも、けっこうおいしくって 家族にも評判は良いです。

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