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Cropページ - 栽培日記

レモンバームこんな使い方もあり 2013.04.17

  • その他
  • 先週の満天青空レストランでレモンバームを使ってこんなものを作ってました。
    スクスク育ってるレモンバーム早速作ってみました。鯵のなめろうです。
    レモンバームはシソ科なのでシソと同じ使い方です。レモンの香りのするなめろうですが残念ながら現在ヒノキ花粉症の真っ最中で匂いが良くわからずでした。夫はレモンの香りがするよとのこと。
    他にもA-rueさんがツナサンドに入れると美味しいとか。
    レモンバームをお持ちの方お試しください。
    二枚目の写真は息子が食べなかったので丸めて焼さんがにしてお弁当に入れました。

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    レモンバームこんな使い方もあり への返信3件

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      いなくろ 2013.04.17

      レモンバームっていいですね。ペパーミントは年中緑があって良かったのですが、使う料理が見当たらなくて撤去してしまいました。そして何よりお弁当が美味しそう!
      ところでシソは結構、虫に喰われますが、レモンバームはどうでしょうか?

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    2. プロフィール写真

      ルバーブ 2013.04.18

      いなくろさん
      ミントはものすごく強いですね。あちこちにはびこって困るほどです。レモンバームは去年から植えてますがまったく虫に喰われませんでしたよ。シソの仲間にしては虫に強いみたいです。冬越しして葉が大きくなりました。

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    3. プロフィール写真

      いなくろ 2013.04.18

      ルバーブさん、虫に強いのは良いですね。試してみたいと思います。

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