Cropページ - 栽培日記

初収穫〜料理vol.1 2012.07.21

  • ゴーヤ
  • 『初もぎゴーヤとスモークサーモンのEXバージンパスタ』

    生育がゆっくりで心配しましたが、最近の暑さで実も爆発的に肥って、今年もついに第1号(2012-07-05写真④のベビーちゃん)を収穫!
    スライスしたゴーヤを炒めて、茹でたパスタ、スモークサーモンと和えました。

    【写真①】私は、かなり薄くスライスしてたっぷり混ぜるのが好きです
    【写真②】初収穫したゴーヤ
    【写真③】本日。収穫前
    【写真④】10日ほど前

    お気に入りのノートに追加
    8+

    初収穫〜料理vol.1 への返信4件

    1. プロフィール写真

      ももちゃんママ 2012.07.23

      初収穫おめでとうございます!!10日前のゴーヤの可愛いこと。立派に成長しましたねっ(^^)ゴーヤとスモークサーモンの取り合わせ。思いつきませんでした!!すごくおいしそうです。こちらのサイトの皆さんのレシピは、ホントに勉強になります。今度やってみますね~(^^)

      0
    2. プロフィール写真

      2012.07.24

      ももちゃんママさん、こんばんは〜☆
      このゴーヤ栽培、私には特別なものなので収穫にこぎつけてホッと。頑張ってくれてるゴーヤに大感謝です。
      スモークサーモン合いますよー!!ゴーヤの炒め時間を変えて試したら、ちゃんと炒めたほうがスモークサーモンとなじみます♪

      0
    3. プロフィール写真

      ゆー 2012.07.24

      ゴーヤ1号収穫、おめでとうございます!
      スモークサーモンのピンクにゴーヤの緑がとても映えて美味しそう~♪

      0
    4. プロフィール写真

      2012.07.25

      ゆーさん、ありがとうございます(*^^*)
      生ハムと迷ってスモークサーモンにしたのですが、お肉とは違う優しいピンクも、ゴーヤの緑とは相性が良いみたいで♪お味のバランスも良く、美味しかったです!

      0

    コメントをどうぞ

    コメントを投稿するにはログインしてください。