Cropページ - 栽培日記

2度めの収穫! 2012.03.23

  • シイタケ
  • 前回の収穫から3日たち、残りのシイタケたちも育ってきました。
    ちょっと油断していたら、やや傘がひらき気味のものがいくつかでてしまいました。
    たいへん!
    胞子が飛び散って悲惨な目にあったという会社の先輩の経験談が頭をよぎります。
    それにしても胞子が飛び散ると、どういう状態になるんだろ。
    袋の中のきのこたちは、それほど怪しいそぶりも見せていません。
    とりあえず、みんな収穫・・・。
    前回もボウルに一杯とれましたが、今回も同じくらいたくさんとれました。
    前回の収穫時より、若干傘も大きいみたい。
    これは、やはりそのまま焼いていただくしかないでしょう!
    ということで、とってもおいしい醤油が家にあったので、しいたけを焼いて醤油をちょっとだけたらして、
    ・・・これはもちろん、お酒のつまみですよね!
    いい香りでとってもおいしかったです。
    軸まで軟らかくて、とっても満足!

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    2度めの収穫! への返信2件

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      緑の手 2012.03.26

      昨日、ホームセンターで同じものを見つけたので、つい買ってしまいました。収穫が楽しみです。

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    2. プロフィール写真

      ジュリア 2012.03.27

      成長が早いので、すごく楽しめました。お勧めだと思います!

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