Cropページ - 栽培日記

栽培ブロックの手入れ 2012.03.29

  • シイタケ
  • 18日の日曜日に収穫したときにまだ小さかったシイタケがいくつかあり、それを残しておいたのですが、どうやらこの子たちは力つきたみたい。
    傘にも元気がない感じ(1枚目の写真)。
    これは、なんとなくの勘ですが、この子たちはこれ以上育つことはないのではないかという気がしました。
    一方で、脇のほうでは新しい、小さな芽がすでに出始めています(2枚目の写真)。
    新しい芽を残して、育ちそびれた感じのするシイタケは全部きれいに切り取ることにしました。
    前にシイタケを収穫したときに、根本から切り取ることができず、中途半端に栽培ブロックに茎(いしづき)が残ってしまっている箇所がいくつもあり、それらもキレイに切り取りました。

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