Cropページ - 栽培日記

植え付け 2012.04.08

  • ミョウガ
  • ミョウガがなんて、どーやってやるのか、わからなかったけど、おもしろそうだから、やってみた。ホームセンターで420円。

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    植え付け への返信8件

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      gavotte 2012.04.08

      ほうっておいても大丈夫のハズです。花ミョウガは『ここにあった!』と収穫がたのしいですよね。

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      はやの さだかず 2012.04.09

      お、そうなんですか?ありがとうございます。気長に待つことにします。

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      kumazo 2012.04.10

      うちもほうっておいても、夏くらいに地面に芽?花?みたいのが出てきて、収穫してます。

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      kumazo 2012.04.10

      夏のそうめんの薬味にかかせません。今年も端っこのほうで、根強く成長していると思います。

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      gavotte 2012.04.10

      私は、そばですね。冷奴、味噌汁、納豆、サラダにまで大活躍です。
      みょうがは、少し日陰の湿ったところ(家のウラあたり)に育つ印象があるので、水分は多いほうがいいかもしれません。

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      はやの さだかず 2012.04.11

      日陰なんですが、湿り気が少ないところかもしれません。時々気に掛けたいと思います。母は葉っぱを使った、ミョウガまんじゅうを楽しみにしているようです。

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    7. プロフィール写真

      gavotte 2012.04.11

      みょうが饅頭、初めて知りました。越後の笹田団子は知っていましたが。みょうが饅頭は熊本の名物みたいですね。wikiに簡単な作り方も書いてあったので、今度作ってみようかと思います。

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      はやの さだかず 2012.04.12

      両親が熊本出身なんです。私は食べたことないので、楽しみです!

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